Nên chọn mua bếp từ hay bếp hồng ngoại? Cái nào tốt hơn

Với những vụ cháy nổ do các bình ga sang chiết trái phép không đảm bảo trong thời gian qua đã khiến thị trường bếp điện từ và bếp hồng ngoại sôi động lên rất nhiều. Vì lợi ích sự tiện lợi và độ an toàn cao trong sử dụng mà 2 cái tên này đã dần quen thuộc với tất cả mọi người. Để giúp các bạn dễ dàng ra quyết định hơn trong việc ưu tiên lựa chọn loại bếp từ hay bếp hồng ngoại để sử dụng nên trong bài viết này mình sẽ đưa ra ưu và nhược điểm cụ thể của từng loại. Hy vọng nó sẽ giúp ích được cho bạn

Phân biệt sự khác nhau giữa bếp từ và bếp hồng ngoại thế nào?

Nếu chỉ nhìn đặc điểm bên ngoài ta có thể nhận thấy không có sự khác biệt gì nhiều giữa bếp từ và bếp hồng ngoại bởi nó đều có cấu tạo mặt kính chịu nhiệt với độ bền cao. Khác biệt rõ ràng nhất chỉ là ở khi bật bếp lên bếp hồng ngoại sẽ là xuất hiện màu đỏ do nhiệt tỏa ra để có thể sử dụng để nướng hoặc nấu còn bếp thì màu sắc vẫn không đổi => Sự khác biệt giữa 2 loại bếp này chủ yếu chỉ là ở cơ chế truyền nhiệt

Cũng có thể phân biệt 2 loại bếp này thông qua nguyên lý hoạt động như sau:

Bếp từ: Tăng nhiệt nhờ dòng điện cảm ứng, truyền nhiệt qua phần đáy các loại nồi làm sinh ra các dòng điện cảm ứng nhỏ từ đó làm được chính thức ăn

Bếp hồng ngoại: Đun chín thức ăn nhờ bức xạ nhiệt hồng ngoại được đốt nóng qua cuộn dây điện trở bên trong

=> Vì sự khác biệt này nên khi đun nấu, mặt bếp hồng ngoại sẽ rất nóng bạn không nên chạm vào vòng tròn có ánh dáng kẻo bị bỏng tay đó nhé. Còn mặt bếp từ thì luôn mát lạnh, bạn có thể vừa lau chùi vừa nấu thực phẩm mà vẫn an toàn.

So sánh bếp điện từ và bếp hồng ngoại

Để quyết định chọn mua bếp từ hay bếp hồng ngoại các bạn cần đánh giá 2 loại bếp này ở tiêu chí ưu điểm và khuyết điểm như sau:
– Thời gian nấu: bếp điện từ có thời gian nấu nhanh chóng hơn bếp hồng ngoại vì bếp hồng ngoại cần thời gian để đốt nóng và tỏa nhiệt lên mặt bếp rồi mới đến làm nóng thức ăn
– Sự tiện dụng: Bếp từ chỉ sử dụng được với 1 loại nồi dành riêng có phần đế nồi nhiễm từ hoặc được nồi chảo chế tạo bằng thép, sắt mới dùng được. Nhưng bếp hồng ngoại thì khác nó có thể đun nấu với tất cả các loại nồii chảo từ gang, inox, thủy tinh cho đến nhôm….Không chỉ thế vì đun nóng thức ăn nhờ nhiệt lượng tỏa ra trên mặt bếp nên bạn còn có thể tân dụng bếp hồng ngoại để ăn đồ nướng nữa đó. Đây là điều mà bếp điện từ sẽ phải chịu thua với bếp hồng ngoại
– Tính an toàn: Bếp từ sẽ có độ an toàn cao hơn bếp hồng ngoại bởi bếp từ sẽ chỉ hoạt động khi có nồi nấu phù hợp đặt trên nó. Còn bếp hồng ngoại chỉ cần bật nguồn lên là đã hoạt động và bề mặt rất nóng nếu vô tình chạm vào sẽ gây bỏng ngay. Sau khi nấu xong bếp từ cũng sẽ nguội nhanh hơn bếp hồng ngoại nên nguy cơ gây bỏng từ bếp từ sẽ thấp hơn.
– Tính kinh tế: Cả 2 loại bếp này đều có mức tiêu thụ điện như nhau. Còn về giá cả thì cũng còn phải tùy vào tính năng, thương hiệu và mặt bếp nữa. Thường bếp từ hay bếp hồng ngoại của các hãng nổi tiếng trên thị trường như sẽ có giá dao động từ từ 600.000 – 1,5 triệu đồng/cái. Nhà mình thì đang dùng bếp hồng ngoại….đặt mua trên Lazada vì nhà mình thích ăn đồ nướng và cũng có nhiều loại nồi thủy tinh nên không thể dùng bếp từ được. Mua dùng được gần 1 năm rồi mình thấy rất ổn và an tâm không như khi dùng bếp ga lúc nào tâm lý cũng bất an vì như có quả bom nổ chậm trong nhà.

Nếu các bạn có điều kiện kinh tế hơn cũng có thể chọn các loại bếp đôi gồm cả 2 bếp đều là hồng ngoại, từ hoặc 1 bên là từ một bên là hồng ngoại. Giá thành của các loại bếp đôi này sẽ rơi vào khoảng từ 5 triệu – 20 triệu đồng/cái cũng có tùy thương hiệu.

Bếp hồng ngoại và bếp từ đều có công suất cao, do đó việc tiêu thụ điện năng gần như tương đương. Về giá cả còn tùy thuộc vào thương hiệu, tính năng và chất liệu mặt bếp. Bếp từ hay bếp hồng ngoại của các hãng như Goldsun, Kangaroo, Midea, Sunhouse, Sanaky… có giá từ 600.000 – 1,5 triệu đồng/cái.

Mình thấy nhiều gia đình hiện nay sài bếp đôi điện từ và hồng ngoại, nghĩa là một bên từ, một bên ngoại. Nếu bạn mua loại này thì giá thành cao hơn một tí từ 5 triệu – 20 triệu đồng/cái cũng có tùy thương hiệu.

Quyết định nên mua bếp từ hay bếp hồng ngoại?

Biết được những ưu điểm và hạn chế của từng loại bếp này chắc chắn các bạn sẽ dễ dàng hơn trong việc đưa ra quyết định nên chọn mua loại nào phải không. Mỗi loại bếp sẽ có những tính năng riêng nên cũng khó để ta có thể nhận định loại bếp nào tốt hơn. Nên cứ căn cứ tùy theo nhu cầu thực tế của bản thân của gia đình để chọn lựa cho phù hợp là được bạn nhé

Ví dụ như bếp nhà bạn có nhiều loại nồi chảo với các chất liệu các nhau từ inox đến nhôm hoặc thủy tinh thì mình khuyên là bạn nên mua bếp hồng ngoại. Bằng không bạn sẽ không thể tận dụng được những thứ sẵn có và lại phải bỏ ra thêm 1 khoản để mua một bội nồi chảo từ nữa. Đặc biệt khi muốn ăn đồ nướng tại nhà hoặc muốn nướng trên mặt bếp chắc chắn sẽ rất khó khăn

Còn nếu bạn hướng đến sự an toàn vì nhà có nhiều trẻ con. Bạn sợ chúng nghịch ngợm sẽ dẫn tới bị bỏng khi bếp đang hoạt động thì hãy chọn mua bếp điện từ nhé. Bởi mặt bếp không quá nóng cũng như sau khi dùng xong sẽ nguội nhanh nên sẽ giảm thiểu được nguy cơ bỏng không mong muốn cho các bé. Ưu điểm nữa là bếp từ sẽ có thời gian đun nhanh hơn bếp hồng ngoại nữa

Để dễ dàng so sánh chọn lựa cũng như tận dụng được những đợt khuyến mại giảm giá khủng sau đây mình sẽ gợi ý một vài địa chỉ mua hàng online uy tín, đảm bảo, giao hàng miễn phí. Với những loại bếp này bạn cứ chọn model bếp cho phù hợp với nhu cầu của mình bao giờ thấy ok rồi thì nhớ so sánh giá với các đơn vị khác nhé. Bên nào rẻ hơn, chính sách tốt hơn thì mua phải không nào