Bạn thích ăn món chiên, món nướng nhưng bạn lại sợ dầu mỡ? Bạn đang tìm kiếm một giải pháp có thể giúp bạn giải quyết vấn đề này? Và bạn nghe nói đến Nồi chiên không dầu.
Hiện tại bạn đang thắc mắc không biết:
- Nồi chiên không dầu, nồi chiên không khí rồi thì nồi chiên chân không là gì?
- Nồi chiên chân không có ưu điểm gì nổi bật?
- Nồi chiên không dầu với lò nướng có điểm gì giống và khác nhau? Liệu có thực sự nên mua nồi chiên không dầu không?
- Nên mua nồi chiên không dầu loại nào tốt? Nên mua của hãng nào? Mua ở đâu?
- Mua về rồi thì sử dụng và bảo quản ra sao cho hiệu quả và an toàn?
Nếu bạn đang có những câu hỏi trên thì còn chờ gì nữa mà không đọc tiếp bài viết này ngay để tìm câu trả lời!
1. Nồi chiên không dầu là gì?
Nồi chiên không dầu (có tên tiếng Anh là airfryer) hay còn được gọi là nồi chiên không khí. Thậm chí có người còn gọi nó là nồi chiên chân không, nồi nướng chân không, bếp chiên không dầu hay lò chiên không dầu. Dù có gọi thế nào đi chăng nữa, thì chúng đều đang nói đến một thiết bị nhà bếp nấu chín thức ăn bằng dòng không khí nóng chạy xung quanh thực phẩm. Cơ chế của thực sự của thiết bị này chính là sử dụng dòng khí nóng đối lưu.
Với phương pháp chiên truyền thống bạn sẽ phải cho thức ăn ngập trong dầu. Nhưng nồi chiên không khí lại hoạt động khác. Bạn sẽ phủ lên thực phẩm một lớp dầu ăn mỏng, luồng khí nóng lên đến 200 độ C sẽ được thổi trực tiếp vào bề mặt thực phẩm. Lúc này một hiệu ứng có tên Maillard sẽ được kích hoạt và làm chín thực phẩm theo cách chúng ta vẫn gọi là chiên!
Bằng cách này nồi chiên không dầu có thể chiên khoai tây, thịt gà, cá, bánh ngọt, thịt lợn… mà lượng dầu ăn cần sử dụng ít hơn so với phương pháp truyền thống từ 70 – 80%.
Cấu tạo của nồi chiên không khí
Thực ra cấu tạo của nồi chiên không dầu cũng không có gì hoành tráng cả! Nó chỉ gồm các thành phần chính sau:
- Bộ phận tạo nhiệt: Nó thường là một thanh nhiệt hoặc dây mayso thôi
- Quạt gió: Dùng để thổi luồng khí vào rá chiên
- Rá chiên: Bạn sẽ cho thức ăn cần chiên, nướng vào đây. Bạn có thể tháo bộ phận này ra để vệ sinh một cách dễ dàng
- Bộ phận hứng mỡ thừa: Đặt dưới rá chiên và cũng có thể tháo ra để vệ sinh dễ dàng
- Bộ phận điều khiển: Dùng để chỉnh nhiệt độ và thời gian
- Thân nồi
Qua trên chắc hẳn bạn đã hiểu đôi chút về cơ chế và cách hoạt động của nồi chiên không dầu rồi! Chúng ta có thể nhận ra rằng: Thực sự nó không phải là “không dầu” mà chỉ là ít hơn thôi. Và nếu bạn để kỹ có thể thấy tên gọi nồi chiên chân không hay nồi chiên không dầu có vẻ không hợp lý lắm? Gọi chính xác nó phải là: Nồi chiên không khí!
2. Chọn mua nồi chiên không dầu hay lò nướng đối lưu?
Đọc hết phần bên trên, nhiều bạn sẽ đặt ra câu hỏi: Cái nồi chiên không dầu này với lò nướng đối lưu thì có gì khác nhau đâu nhỉ? Cơ chế hoạt động vẫn vậy, chỉ là tên gọi khác thôi?
Bạn thắc mắc đúng rồi đó, xét về cơ chế hoạt động thì chúng tương tự nhau. Tuy nhiên mỗi sản phẩm lại có điểm mạnh riêng của nó.
Ưu điểm nổi bật của nồi chiên không dầu
- Làm các món chiên, nướng, rang, rán tốn ít dầu hơn so với phương pháp truyền thống. Nó sẽ giúp bạn tiết kiệm tới 80% lượng dầu ăn
- Các món ăn do nồi chiên không dầu làm ra vẫn đảm bảo độ giòn, độ thơm của món ăn mà lại không có quá nhiều dầu
- Kích thước nhỏ gọn, với dung tích chỉ tầm 5 lít thì nó vẫn là một thiết bị có kích thước nhỏ gọn khi so với lò nướng hay lò vi sóng
- Dễ vệ sinh: Đây là ưu điểm nổi bật của thiết bị này khi đem so sánh nó với lò nướng đối lưu hay lò nướng thủy tinh
- Sử dụng thuận tiện: Mình xin khẳng định với bạn một điều rằng: Nó là một trong số những thiết bị thuận tiện nhất trong căn bếp nhà bạn, có chăng nó chỉ thua mỗi lò vi sóng (Lò vi sóng được coi là thiết bị “quyền lực nhất nhà bếp”)
- An toàn: Không có quá nhiều lưu ý về mặt an toàn khi sử dụng nồi chiên không dầu. Nhìn chung nó là một thiết bị an toàn!
Một số gợi ý cho bạn
- Chọn mua nồi chiên không dầu nếu bạn cần một thiết bị: Nhỏ gọn, dễ sử dụng, nhanh chóng, thuận tiện khi cho việc vệ sinh, chuyên dùng để chế biến thực phẩm nhỏ với số lượng ít
- Chọn mua lò nướng đối lưu nếu bạn cần một thiết bị: Chuyên dụng cho việc nướng gà vịt nguyên con, làm bánh, khả năng tùy chỉnh chế độ hoạt động linh hoạt, dung tích lớn, phục vụ kinh doanh
Có nhiều bạn sẽ hỏi: Thế độ “ngon” của món ăn khi chế biến bằng nồi chiên không dầu khi so với lò nướng thì sao? Câu trả lời có lẽ sẽ tùy thuộc vào cách chế biến và cảm nhận của từng người. Vì có người mình thấy nhận xét là ngon, tiết kiệm dầu ăn, an toàn hơn cho sức khỏe. Có người lại bảo cứ chiên trong chảo hay cho vào lò nướng sẽ ngon hơn, giòn hơn, vàng đều hơn!
Đọc đến đây, nếu bạn quyết định mua nồi chiên không dầu hãy đọc tiếp, còn nếu bạn không thích mua nó thì mời bạn ra trang chủ Bloggiamgia.vn để tìm hiểu nhiều thông tin thú vị khác!
3. Nồi chiên không dầu có những loại nào?
Thực ra cũng không có một cách phân loại chính thức nào hết! Tuy nhiên, sau một thời gian tìm hiểu thông tin để viết bài mình tạm thời phân nồi chiên không dầu thành các loại sau:
Dựa theo cấu tạo, thiết kế
Gồm có 2 loại sau:
1. Nồi chiên không dầu dạng nắp kín
Đây là loại thông dụng và được sử dụng nhiều nhất hiện nay. Loại nồi chiên chân không này có một số điểm nổi bật sau:
- Dung tích từ 2.5 đến dưới 5 lít
- Rá chiên được đặt vào thân nồi theo kiểu ngăn kéo
- Không thể nhìn thấy thức ăn trong khi đang chế biến
- Muốn xem tình trạng thực phẩm bạn cần kéo rá chiên ra ngoài
- Không có khả năng tự động xoay, đảo thực phẩm. Nếu muốn thực phẩm chín đều bạn cần đảo thủ công
- Kích thước nhỏ ngọn, vệ sinh dễ dàng, mức tiêu thụ điện thấp hơn so với loại còn lại
- Mức giá của loại nồi này thường dao động từ 900k đến khoảng 5 triệu. Và nó cũng có nhiều thương hiệu, model cho bạn lựa chọn nhất!
2. Nồi chiên không dầu nắp trong suốt
Một số điểm nổi bật của loại nồi chiên không khí này:
- Dung tích thường lớn hơn loại nắp kín, khoảng từ 5 lít đến 10 lít
- Rá chiên được đặt vào thân nồi giống kiểu của nồi cơm điện. Một số model của Tefal còn được trang bị rá chiên 2 tầng giúp bạn chế biến cùng lúc 2 món ăn khác nhau
- Nắp đậy được thiết kế dạng trong suốt, bạn có thể nhìn vào thực phẩm khi nồi đang hoạt động
- Một số nồi dạng này được trang bị giá xoay giúp bạn không cần đảo thực phẩm bằng tay
- Mức giá của loại nồi này thường dao động từ 2 triệu đến 7 triệu. Nó không có dòng giá rẻ tầm 1 triệu như loại bên trên và cũng có ít thương hiệu, model cho bạn lựa chọn hơn
Dựa theo bộ phận điều khiển
Nếu dựa theo bộ phận điều khiển chúng ta có 2 loại sau:
1. Nồi chiên không dầu cơ
Sử dụng hệ thống điều khiển bằng nút vặn cơ học, không có bảng điều khiển, không có màn hình. Thường thì nồi chiên không dầu cơ sẽ có 2 nút: Một nút chỉnh nhiệt độ, một nút chỉnh thời gian.
2. Nồi chiên chân không điện tử
Loại này trông hiện đại và sang trọng hơn nhờ được trang bị hệ thống điều khiển điện tử với: Nút bấm vật lý, màn hình LCD hay thậm chí là cả nút bấm cảm ứng. Chúng thường có mức giá cao hơn nhiều so với loại dùng hệ thống điều khiển cơ.
Nên mua nồi chiên không dầu loại nào tốt?
Mỗi loại đều có những ưu, nhược điểm và lợi thế riêng của nó. Dưới đây là một số gợi ý dành cho bạn:
- Nếu bạn cần một cái gì đó thật sự nhỏ, gọn, dễ dùng, dễ vệ sinh. Bạn chỉ dùng nó vào việc chiên, nướng: khoai tây, gà, thịt lợn, thịt bò, bánh, trứng, rang lạc… và số lượng thực phẩm bạn cần chế biến ít. Hãy ưu tiên chọn mua nồi chiên không dầu dạng nắp kín. Nếu bạn chỉ có tầm 1 đến 2 triệu cũng nên ưu tiên mua loại kín nắp vì sẽ có nhiều lựa chọn, nhiều thương hiệu hơn.
- Nếu bạn thích một cái gì đó đa năng hơn, thuận tiện hơn, cho phép bạn quan sát thực phẩm khi đang chế biến, có giá quay, có rá chiên 2 tầng, có dung tích lớn. Bạn muốn một thiết bị có công năng tương tự lò nướng đối lưu nhưng lại dễ vệ sinh hơn, an toàn hơn, nhanh chóng hơn. Và bạn có thể chi trả số tiền lớn hơn 2 triệu (mà thường bạn phải bỏ ra đến hơn 6 triệu). Lúc này hãy chọn nồi chiên không khí dạng nắp trong suốt!
Đại đa số các lò chiên không dầu nắp trong suốt sẽ có bảng điều khiển điện tử kèm màn hình LCD. Còn nồi chiên không dầu nắp kín thường có cả điều khiển cơ và điện tử. Việc chọn cơ hay điện tử chủ yếu phụ thuộc vào số tiền bạn có cũng như sở thích của bạn. Nhiều bạn sẽ thắc mắc rằng: Cơ với điện tử thì cái nào bền hơn? Câu trả lời có lẽ sẽ còn phải tranh luận nhiều nhưng nếu bạn có nhiều tiền, bạn thích sang trọng và hiện đại vậy tại sao không mua loại điện tử về trải nghiệm và sử dụng cho thích nhỉ?
4. Nên mua nồi chiên không dầu của hãng nào tốt?
Hiện trên thị trường có khá nhiều thương hiệu nồi chiên không dầu, dưới đây là những thương hiệu phổ biến mà mình nghĩ bạn nên cân nhắc khi muốn mua.
Nồi chiên không dầu Philips
Nhắc đến nồi chiên không dầu không thể không nhắc tới thương hiệu Philips vì đây là một trong số những hãng đầu tiên phát minh và sản xuất loại nồi chiên này.
- Thương hiệu chuyên sản xuất đồ gia dụng, đồ nhà bếp uy tín đến từ Châu Âu
- Thiết kế đẹp, cách phồi màu độc đáo đem lại cảm giác sang trọng, tinh tế
- Độ hoàn thiện tốt, độ bền và độ ổn định được đánh giá cao
- Công nghệ Rapid Air giúp tiết kiệm đến 80% lượng dầu so với việc chiên, nướng truyền thống
- Đáy nồi được thiết kế dạng xoáy giúp tạo luồng khí đối lưu mạnh hơn, đều hơn. Từ đó giúp thực phẩm chín đều hơn, giòn hơn. Theo mình tìm hiểu thì hình như kiểu thiết kế đáy nồi này Philips được độc quyền, các hãng khác không được phép làm theo
- Nồi chiên chân không Philips chỉ có kiểu nắp kín, không có loại nắp trong suốt.
- Có cả loại điều khiển cơ và điện tử cho bạn chọn
- Mức giá rất cao, tầm 3 đến 6 triệu
- Được phân phối chính hãng tại Việt Nam
- Sản xuất tại: Trung Quốc
- Chế độ bảo hành chính hãng 2 năm
Tìm hiểu kỹ hơn về thương hiệu Nồi chiên không dầu Philips
Nồi chiên không dầu Lock&Lock
- Thương hiệu uy tín đến từ Hàn Quốc
- Thiết kế đẹp, nhiều mức dung tích cho bạn lựa chọn
- Độ hoàn thiện tốt, độ ổn định cao
- Một số nồi có quai xách gắn vào thân nên rất tiện cho việc di chuyển
- Được quảng cáo là có khả năng tiết kiệm 80% lượng dầu so với cách chiên, nướng thông thường
- Hãng này chỉ có nồi dạng nắp kín. Có cả loại điều khiển cơ và điện tử. Loại điện tử của hãng này thường được tích hợp sẵn nhiều chế độ như: chiên khoai tây, thịt gà, cá… việc của bạn chỉ là bấm nút chọn chế độ đó rồi đi chơi thôi!
- Sản xuất tại Trung Quốc
- Bảo hành 12 tháng, thường được bảo hành bởi nhà bán hàng
- Mức giá từ 2 đến 6 triệu. Nói chung mình thấy giá của hãng này cũng cao nhưng thấp hơn Philips đôi chút!
Tìm hiểu kỹ hơn về thương hiệu Nồi chiên không dầu Lock&Lock
Nồi chiên không dầu Tefal
- Thương hiệu đồ gia dụng uy tín đến từ Pháp
- Thiết kế đẹp, độc đáo, nhiều tiện ích
- Độ hoàn thiện được đánh giá rất cao, cao hơn so với đại đa số các hãng khác
- Thương hiệu này có cả nồi chiên không dầu nắp kín lẫn nắp trong suốt. Tuy nhiên họ nổi tiếng với dòng sản phẩm nắp trong suốt hơn
- Những chiếc nồi chiên không khí nắp trong suốt của hãng này được tích hợp rất nhiều tính năng hiện đại:
- Rá chiên 2 tầng
- Khả năng tự đảo
- Hệ thống điều khiển điện tử với: Nút bấm, màn hình LCD
- Nhiều chế độ nấu cài sẵn
- Sản xuất tại Pháp
- Rất được ưa chuộng tại các nước Châu Âu
- Mức giá rất cao, thường từ 4.5 đến 7 triệu. Một số ít nồi nắp kín có giá khoảng 2 triệu
Tìm hiểu kỹ hơn về thương hiệu Nồi chiên không dầu Tefal
Nồi chiên không dầu Perfect
- Một thương hiệu có mức giá bình dân đến từ Mỹ
- Sản xuất tại Trung Quốc
- Mức giá bình dân, chỉ khoảng 900k đến 1.3 triệu
- Thiết kế không quá ấn tượng, độ hoàn thiện ổn
- Thương hiệu này chỉ có dòng nồi chiên không dầu nắp kín, điều khiển cơ
- Dung tích dao động từ 2.5 lít đến 5 lít
- Rất được ưa chuộng ở thị trường Việt Nam nhờ mức giá bình dân, chất lượng ổn so với số tiền bạn bỏ ra
- Bởi hàng bởi nhà bán hàng trong 12 tháng
Nói chung nếu bạn cần một chiếc nồi chiên không dầu giá rẻ, tính năng đủ dùng, chất lượng ổn thì nên mua của Perfect!
Nồi chiên không dầu Magic Korea
- Thương hiệu đồ gia dụng đến từ Hàn Quốc
- Sản xuất tại Trung Quốc
- Độ hoàn thiện ổn, chất lượng được đánh giá cao
- Chỉ có một loại duy nhất là nồi chiên không dầu nắp kín điều khiển cơ
- Mức dung tích thường dưới 3 lít
- Mức giá bình dân, chỉ cao hơn Perfect đôi chút
- Bảo hành bởi nhà bán hàng trong 12 tháng
Nồi chiên không dầu Bluestone
- Thương hiệu chuyên sản xuất đồ gia dụng, đồ nhà bếp uy tín đến từ Mỹ
- Thiết kế không quá ấn tượng, độ hoàn thiện tốt
- Chất lượng và độ ổn định được đánh giá cao
- Hãng này hiện có khá ít model cho bạn chọn, chỉ có loại nắp kín điều khiển cơ thôi!
- Sản xuất tại Trung Quốc
- Được phân phối chính hãng tại Việt Nam
- Mức giá khá bình dân, tầm 1.6 đến dưới 2 triệu
- Chế độ bảo hành chính hãng 2 năm
Nồi chiên không dầu Mishio
- Thương hiệu bình dân đến từ Nhật Bản
- Sản xuất tại Trung Quốc
- Mức giá có thể nói là rất bình dân
- Chỉ có loại nắp kín, dung tích từ 3 đến 4 lít
- Được người dùng đánh giá khá cao về độ hoàn thiện, chất lượng và độ bền
Nồi chiên không dầu Kangaroo
- Thương hiệu đồ gia dụng đến từ Việt Nam
- Sản xuất tại Trung Quốc
- Thiết hình khối vuông với màu trắng đỏ nhìn khá đẹp và độc đáo
- Độ hoàn thiện tốt, độ ổn định cao, được người dùng đánh giá khá tốt
- Chỉ có loại nắp kín điều khiển cơ
- Bảo hành chính hãng 12 tháng
- Mức giá khoảng 1 đến 3 triệu
Ngoài những thương hiệu trên còn nhiều cái tên khác nữa, chẳng hạn: Korihome, KoreaKing, LuckyHome, Tiross, Ranee (thương hiệu này từng một thời làm mưa làm gió trên thị trường nồi chiên không dầu những năm 2016)
5. Top 9 nồi chiên không dầu bán chạy nhất hiện nay
Dưới đây là danh sách 9 nồi chiên không khí được ưa chuộng nhất hiện nay mà mình tổng hợp được:
5.1. Nồi Chiên Không Dầu Lock&Lock EJF296BLK
- Nồi chiên không dầu Lock&Lock EJF296BLK là lựa chọn đáng cân nhắc cho gia đình nhờ dung tích rộng rãi và đa dạng chế độ nấu. Với khả năng cài đặt nhiệt độ từ 80 – 200°C và thời gian tối đa 120 phút, nồi đáp ứng nhiều nhu cầu như chiên khoai tây, gà, bò, sườn, tôm, cá, bánh hay hâm nóng thức ăn. Đặc biệt, 7 chế độ cài đặt sẵn giúp bạn dễ dàng thao tác chỉ với một chạm, tiện lợi ngay cả cho người mới sử dụng.
- Điểm nổi bật của sản phẩm là dòng khí đối lưu 360° kết hợp công suất mạnh mẽ 1800W, giúp món ăn chín đều, giòn ngoài – mềm trong mà không cần dùng nhiều dầu mỡ, đảm bảo tốt cho sức khỏe và giữ trọn hương vị tự nhiên.
- Thiết kế thông minh với tay cầm chống nhiệt, nút nhả an toàn, giỏ chiên chống dính có thể tháo rời vừa mang lại sự an toàn khi sử dụng, vừa giúp việc vệ sinh trở nên nhanh chóng, gọn nhẹ. Ngoài ra, nồi còn tặng kèm khay bánh chống dính vừa vặn, giúp bạn dễ dàng làm các món bánh yêu thích tại nhà.
- Với thiết kế hiện đại, tính năng đa dạng và khả năng nấu ăn an toàn, Lock&Lock EJF296BLK là trợ thủ đắc lực trong gian bếp, giúp cả gia đình thưởng thức những bữa ăn ngon lành, ít dầu mỡ và tốt cho sức khỏe.
5.2. Nồi Chiên Không Dầu Điện Tử Philips NA230/00
- Philips NA230/00 mang đến trải nghiệm nấu ăn hiện đại với công nghệ RapidAir kết hợp StarPlate độc đáo, tạo luồng khí nóng mạnh mẽ giúp món ăn giòn rụm bên ngoài, mềm ẩm bên trong mà không cần dùng dầu hoặc chỉ cần rất ít dầu. Nhờ đó, bạn có thể thưởng thức món ăn ngon miệng với lượng chất béo giảm đến 90%, tốt cho sức khỏe cả gia đình.
- Nồi chiên này được tích hợp 13 chức năng nấu đa dạng: từ chiên, nướng, quay, hâm nóng, rã đông đến giữ ấm, cho phép bạn tùy chỉnh thủ công hoặc chọn nhanh các chế độ có sẵn. Đặc biệt, màn hình cảm ứng hiện đại với 9 chương trình cài sẵn như khoai tây chiên, gà, cá, rau, bánh,… giúp nấu ăn đơn giản chỉ bằng một nút bấm.
- Điểm cộng nổi bật khác là cửa sổ kính trong suốt và đèn chiếu sáng, giúp bạn quan sát quá trình nấu dễ dàng mà không cần mở nồi. Ngoài ra, Philips còn tích hợp ứng dụng HomeID với hàng ngàn công thức chế biến và cài đặt sẵn, được 93% người dùng đánh giá giúp việc nấu nướng trở nên dễ dàng hơn.
- Không chỉ tiện lợi trong nấu ăn, sản phẩm còn dễ vệ sinh nhờ phụ kiện StarPlate phủ chống dính, có thể rửa bằng máy rửa chén, tiết kiệm đáng kể thời gian dọn dẹp.
- Với thiết kế hiện đại, công nghệ tiên tiến và đa dạng chức năng, Philips NA230/00 chính là lựa chọn hoàn hảo cho những ai muốn vừa ăn ngon, vừa sống khỏe.
5.3. Nồi chiên không dầu GAABOR AF65M-BK01A
- Gaabor AF65M-BK01A sở hữu dung tích 6.5 lít rộng rãi, rất phù hợp cho gia đình từ 3–5 người hoặc những bữa tiệc nhỏ tại gia. Sản phẩm được trang bị menu hướng dẫn tích hợp ngay trên thân nồi cùng bảng điều khiển cơ học đơn giản, giúp cả người mới tập nấu hay người lớn tuổi đều có thể thao tác dễ dàng.
- Nồi chiên hỗ trợ dải nhiệt từ 80–200°C và hẹn giờ tối đa 30 phút, cho phép bạn thỏa sức biến tấu nhiều món ăn hấp dẫn. Đặc biệt, khi kéo khay chiên ra ngoài, nồi sẽ tự động ngắt điện để đảm bảo an toàn, nhất là với gia đình có trẻ nhỏ.
- Thiết kế lòng nồi phủ chống dính, khay và vỉ chiên có thể tháo rời, thuận tiện cho việc vệ sinh – thậm chí có thể xả trực tiếp dưới vòi nước mà không lo bong tróc lớp chống dính. Ngoài ra, Gaabor ứng dụng nguyên lý nhiệt đối lưu 360°, giúp thực phẩm chín đều, ngoài giòn trong mềm, giữ trọn hương vị hấp dẫn.
- Với dung tích lớn, thao tác đơn giản, an toàn và dễ vệ sinh, Gaabor AF65M-BK01A là lựa chọn lý tưởng cho những gia đình thích sự tiện lợi và thường xuyên thưởng thức các món chiên nướng thơm ngon.
5.4. Nồi Chiên Không Dầu Simplus KQZG007
- Simplus KQZG007 sở hữu dung tích 4 lít, đáp ứng tốt nhu cầu nấu nướng cho cả gia đình. Nồi sử dụng công nghệ khí nóng tuần hoàn 360°, giúp món ăn chín đều, giòn ngoài mềm trong mà không cần nhiều dầu mỡ, vừa ngon miệng vừa tốt cho sức khỏe.
- Điểm cộng của sản phẩm là lòng nồi phủ chống dính silicone không chứa PFOA, dễ dàng vệ sinh sau khi nấu. Ngoài ra, vỉ nướng lọc dầu riêng biệt giúp loại bỏ nhanh lượng dầu thừa, giữ cho món ăn thêm phần hấp dẫn.
- Nồi được trang bị chức năng bộ nhớ ngắt điện, cho phép bạn rút giỏ chiên ra kiểm tra thực phẩm rồi đặt lại mà không cần khởi động lại từ đầu – vừa an toàn vừa tiện lợi. Bảng điều khiển cơ học với hai núm xoay trên cùng giúp chỉnh thời gian và nhiệt độ đơn giản, kết hợp menu 6 món ăn phổ biến in sẵn trên thân nồi, tiết kiệm công sức tìm công thức.
- Bên cạnh đó, thiết kế khe tản nhiệt phía sau giúp máy hoạt động ổn định và an toàn hơn trong quá trình sử dụng.
- Với mức giá hợp lý, Simplus KQZG007 là lựa chọn đáng cân nhắc cho những ai muốn sở hữu một chiếc nồi chiên không dầu tiện lợi, dễ dùng, phù hợp cho bữa ăn gia đình mỗi ngày.
5.5. Nồi chiên không dầu Tefal EY821868/EY8211Y0
- Tefal EY821868/EY8211Y0 sở hữu công suất 1550–1835W mạnh mẽ cùng dung tích 6L, có thể chiên nguyên con gà 1.2kg, phù hợp cho gia đình đông người hoặc những bữa tiệc nhỏ tại nhà.
- Nổi bật với công nghệ Far-Infrared Technology (tia hồng ngoại xa), nồi giúp thực phẩm chín nhanh, đều từ trong ra ngoài, giữ trọn hương vị và độ mọng nước mà không cần nhiều dầu mỡ.
- Giỏ chiên được thiết kế đặc biệt để luồng khí nóng lưu thông đa hướng, nhờ đó món ăn chín đều, không cần lật trở thủ công. Cửa kính xuyên thấu cùng đèn chiếu sáng bên trong giúp dễ dàng quan sát quá trình nấu nướng.
- Điểm cộng lớn là màn hình cảm ứng hiện đại với 12 chương trình cài đặt sẵn, cho phép bạn nấu đa dạng từ khoai tây, rau củ, bánh ngọt cho đến gà nguyên con, hải sản hay thịt chỉ bằng một chạm. Sau khi sử dụng, giỏ chiên có thể tháo rời và vệ sinh nhanh chóng, rất tiện lợi cho người dùng bận rộn.
- Với thiết kế hiện đại, công nghệ tiên tiến và nhiều chế độ nấu thông minh, Tefal EY821868/EY8211Y0 là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn nâng tầm bữa ăn gia đình, vừa ngon miệng vừa tốt cho sức khỏe.
5.6. Nồi chiên không dầu Sunhouse SHD4030
- SUNHOUSE SHD4030 sở hữu dung tích 6.5L cùng công suất mạnh mẽ 1700W, cho phép chế biến lượng lớn thức ăn, kể cả gà vịt nguyên con mà không cần chặt nhỏ.
- Nhờ công nghệ Rapid Air lưu thông khí nóng tốc độ cao, món ăn chín nhanh, vàng giòn bên ngoài, mềm ẩm bên trong mà không cần đảo lật, lại giảm đến 80% lượng dầu mỡ so với chiên truyền thống.
- Thiết kế cửa kính cường lực trong suốt giúp dễ dàng quan sát thức ăn trong quá trình nấu.
- Bảng điều khiển cơ với núm xoay đơn giản có hướng dẫn thời gian và nhiệt độ rõ ràng, rất dễ sử dụng ngay cả với người lớn tuổi hay người ít dùng đồ điện tử.
- Điểm cộng lớn là chế độ tự động ngắt khi quá tải nhiệt, vừa đảm bảo an toàn khi sử dụng, vừa kéo dài tuổi thọ sản phẩm. Ngoài ra, nồi còn hạn chế tối đa tình trạng bắn dầu, giữ cho căn bếp luôn sạch sẽ, gọn gàng.
- Với dung tích lớn, thiết kế chắc chắn và tính năng hiện đại, SUNHOUSE SHD4030 là lựa chọn lý tưởng cho những gia đình đông người hoặc thường xuyên tổ chức tiệc tại gia, giúp bữa ăn thêm ngon miệng, an toàn và tốt cho sức khỏe.
5.7. Nồi Chiên Không Dầu BlueStone AFB-5888
- BlueStone AFB-5888 nổi bật với dung tích siêu lớn 10L, đủ sức chế biến gà vịt nguyên con hay lượng lớn thực phẩm cho cả gia đình đông người hoặc tiệc tại gia.
- Công suất mạnh mẽ 1800W kết hợp công nghệ Rapid Air giúp lưu thông khí nóng 360°, thực phẩm chín nhanh, giòn ngoài mềm trong mà không cần nhiều dầu mỡ.
- Sản phẩm được trang bị bảng điều khiển điện tử cảm ứng hiện đại, dễ thao tác và có thể tùy chỉnh nhiệt độ từ 30 – 250°C cùng hẹn giờ lên đến 24 tiếng, linh hoạt cho nhiều công thức nấu ăn khác nhau. Đi kèm còn có chuông báo khi hoàn tất chế biến, giúp người dùng chủ động hơn trong bếp.
- Điểm cộng lớn của nồi là rổ chiên và khay hứng dầu phủ chống dính Greblon cao cấp từ Đức, đảm bảo an toàn cho sức khỏe, dễ vệ sinh và bền bỉ theo thời gian.
- Với thiết kế sang trọng, dung tích khủng cùng tính năng hiện đại, BlueStone AFB-5888 là lựa chọn lý tưởng cho gia đình nhiều thành viên, giúp việc nấu nướng trở nên nhanh chóng, gọn nhẹ và tốt cho sức khỏe.
5.8. Nồi Chiên Không Dầu Bear QZG-F15E3
- Nồi chiên không dầu Bear QZG-F15E3 sở hữu thiết kế gọn gàng với kích thước tổng thể 320 x 331 x 270 mm, vừa vặn cho mọi không gian bếp.
- Với dung tích 5L, nồi có thể chế biến thoải mái các món ăn cho gia đình từ 3 – 5 người.
- Công suất 1500W kết hợp dải nhiệt 80 – 200°C cho phép nấu nướng nhanh chóng, món ăn chín đều nhờ công nghệ lưu thông khí nóng.
- Khay chứa thực phẩm được làm bằng kim loại phủ chống dính, hạn chế bám dính, dễ vệ sinh và an toàn khi tiếp xúc thực phẩm.
- Vỏ nồi làm từ nhựa chịu nhiệt cao cấp, thanh nhiệt bằng thép không gỉ bền bỉ, đảm bảo độ an toàn và tuổi thọ lâu dài.
- Đặc biệt, phần kính chịu nhiệt có thể chịu tới 800°C, giúp người dùng yên tâm khi sử dụng ở mức nhiệt cao.
- Với thiết kế hiện đại, tính năng tiện dụng và dung tích vừa phải, Bear QZG-F15E3 là lựa chọn phù hợp cho những gia đình trẻ muốn có một giải pháp nấu ăn nhanh gọn, an toàn và tốt cho sức khỏe.
5.9. Nồi chiên không dầu Joyoung JAF-565
- Nồi chiên không dầu Joyoung JAF-565 được thiết kế chuyên nghiệp với khay nướng xoay cùng hệ thống nhiệt đối lưu 360 độ, giúp món ăn chín đều, vàng giòn bên ngoài mà không cần trở mặt.
- Dung tích lớn 5L đáp ứng nhu cầu chiên nướng cho cả gia đình, từ bữa cơm hằng ngày đến các bữa tiệc nhỏ tại nhà.
- Điểm nổi bật của sản phẩm là chế độ chiên nướng bằng hơi nước, giúp giữ trọn độ ẩm, hạn chế tình trạng khô cứng, giữ nguyên hương vị thơm ngon tự nhiên.
- Người dùng có thể dễ dàng quan sát món ăn nhờ cửa sổ trong suốt, đảm bảo món ăn chín tới mà không lo cháy khét.
- Joyoung JAF-565 còn tích hợp tới 21 chế độ nấu cài đặt sẵn, mỗi chế độ đều được thiết lập nhiệt độ và thời gian riêng, giúp bạn chuẩn bị đa dạng món ăn một cách nhanh chóng, chuẩn vị.
- Ngoài ra, nồi còn có tính năng tự ngắt điện khi kéo lòng nồi, đảm bảo an toàn tuyệt đối khi sử dụng, đặc biệt với gia đình có trẻ nhỏ.
- Với thiết kế hiện đại, tính năng thông minh và an toàn, Joyoung JAF-565 chắc chắn là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích nấu nướng tiện lợi và tốt cho sức khỏe.
Một số lưu ý khi mua nồi chiên không dầu
Chọn loại nồi chiên cho phù hợp
Tùy theo nhu cầu sử dụng, số tiền bạn có mà chọn loại cho phù hợp.
- Không yêu cầu quá cao, sử dụng với nhu cầu cơ bản, gia đình có 4 người trở xuống thì mua loại nắp kín.
- Muốn có nhiều tiện ích, đa năng, dung tích trên 5 lít thì mua loại nắp trong suốt.
- Thích sang trọng và hiện đại thì mua điều khiển điện tử còn thích đơn giản, chắc chắn thì điều khiển cơ.
Chọn thương hiệu
Khi bạn đã xác định được nhu cầu và số tiền bạn có rồi hãy tiến hành chọn thương hiệu phù hợp. Dưới đây là một số gợi ý cho bạn:
- Thích nhiều công nghệ, nhiều tiện ích, nhiều tính năng và đặc biệt là nồi chiên không dầu có nắp trong suốt: Chọn nồi chiên không khí Tefal
- Thích đẹp, bảo hành chính hãng 2 năm, công nghệ độc quyền chọn nồi chiên không khí Philips
- Thích bền, thương hiệu uy tín, phân phối chính hãng, bảo hành chính hãng 2 năm chọn của Bluestone
- Muốn đẹp, bền, thương hiệu uy tín, nhiều mẫu mã. Hãy chọn nồi chiên không dầu Lock&Lock
- Trường hợp bạn thích hàng có mức giá bình dân nhưng vẫn đảm bảo chất lượng, hãy ưu tiên chọn của: Perfect, Magic, Kangaroo hoặc Mishio
Đừng quên quan tâm đến dung tích
- Nếu gia đình bạn có 2-3 người: Chọn nồi có dung tích 2 đến 3 lít là ổn
- Gia đình bạn có 4-6 người: Hãy cố gắng mua loại có dung tích từ 4 lít trở lên
Cách sử dụng và bảo quản nồi chiên không dầu
Dưới đây là một số lưu ý quan trọng khi bạn sử dụng loại nồi này:
- Nồi chiên không khí có công suất rất cao vì vậy để đảm bảo an toàn bạn nên tuân thủ một số nguyên tắc sau:
- Không cắm chung ổ điện với các thiết bị tiêu thụ nhiều điện khác như: Bếp nướng, nồi lẩu điện, lò nướng, lò vi sóng…
- Luôn đảm bảo ổ cắm của bạn có cầu chì hoặc aptomat còn hoạt động tốt
- Sử dụng ổ điện chất điện chất lượng cao, loại rẻ tiền không chịu được mấy lần đâu!
- Không để nước, thức ăn rơi vào trong thân nồi hay vị trí của hệ thống điều khiển
- Nồi chiên không khí có vị trí để hút khí vào (thường nằm ở phía sau), bạn không được dùng bất cứ thứ gì chắn nó lại
- Nồi chiên chân không là một thiết bị tỏa nhiều nhiệt nên hãy để nó tránh xa tủ lạnh, vật dễ cháy, đồ điện tử
- Với những loại không có khả năng tự xoay hay đảo thực phẩm, bạn cần đảo thủ công ít nhất 1 lần trong quá trình nấu để đảm bảo món ăn chín đều thơm ngon. Nhớ quan sát để cho thêm dầu ăn khi cần thiết!
- Rá chiên, khay hứng dầu thừa của loại nồi này đều được phủ chống dính nên khi vệ sinh bạn cần nhẹ nhàng, dùng búi cọ mềm để cọ rửa. Tránh làm xước lớp chống dính
- Một số bộ phận như rá chiên, khay đỡ, giá quay của nồi chiên không dầu thường có cạnh sắc. Vì vậy khi vệ sinh bạn cần lưu ý để tránh bị thương
- Nếu không sử dụng trong một thời gian dài hãy cọ sạch, lau khô cất vào nơi khô ráo, tránh ánh nắng và độ ẩm.
- Cuối cùng: Chắc chắn khi mua về bạn sẽ nhìn thấy quyển sách hướng dẫn sử dụng, hãy tìm hiểu nó!
Trên đây là toàn bộ những chia sẻ của mình về nồi chiên không dầu mà mình tổng hợp được. Mong rằng những chia sẻ này có ích với bạn. Chúc bạn tìm mua được một sản phẩm ưng ý!
Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết!
